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Gratin de pommes à l'andouille |
- Eplucher 1kg de pommes. Faire fondre 50g de beurre dans une sauteuse, y ajouter les fruits coupés en morceaux et faire cuire à feu doux.
- Retirer la sauteuse du feu et ajouter 200g d’andouille.
- Dans un plat à four beurré, verser le mélange pomme andouille et ajouter 3 cuillerées à soupe de crème
- Mettre au four de 12 à 15 minutes.
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